＊　ランチコースとは お菓子は複雑な組み立てになればなるほど、どうしても焼き時間、 冷却時間がかかってしまいます。 その間に、美味しい食事をしながら生徒さん同士楽しく過ごしていただく コースです。 おしゃれな女性達が、食に限らずファッション・芸術に至るまで、 幅広い会話を繰り広げる、いわばサロンなのです。